Article édité avec l’aimable autorisation de son auteur : le Dr Liagre Joël, que vous pouvez retrouver sur son blog
Il suffit de voir la pile de livres dans les librairies, le régime Dukan bat tous les records . Difficile de ne pas connaitre dans son entourage une personne qui le suit. Après le régime sans glucide d’ATKINS, voila la diète protéinée, certes pas nouvelle, mais habillée moderne.
Grand succès, car facile, rapide, sans effort
Cela colle bien avec notre époque. Si une alimentation basée seulement sur les protéines est sans trop de danger sur une courte période , il n’en est pas de même si elle est suivie longtemps, sur plusieurs mois.
Car l’homme est un omnivore, pas un carnivore. Le système digestif humainest prévu pour une alimentation diversifiée.
Un régime hyper protéiné perturbe le métabolisme. Le corps pense qu’il jeûne, bien qu’il ait avalé une quantité correcte de nourriture. Les signaux d’alarme se déclenchent et le métabolisme se met en mode d’urgence, une condition connue sous le nom de cétose.
Car pendant le jeûne, le corps a une seule priorité : maintenir le cerveau en activité à tout prix.
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Dominique Georget-Tessier, novembre 2010
La fertilité humaine et le développement foetal dépendent d’un bon environnement nutritionnel.
Actuellement un couple sur sept consulte le médecin au moins une fois pour des difficultés à concevoir un enfant et un couple sur cinq a recours à la PMA ou AMP (procréation médicalement assistée) lettres qui sont passées dans le domaine du langage courant comme FIV (fécondation in vitro). Or de nombreuses observations ont fait état d’une baisse sensible de la densité en spermatozoïdes chez l’homme : est- ce l’effet de la pollution environnementale, de la mauvaise qualité de l’alimentation (abondance de calories vides ?)
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Dr Anne GUILLERM – Dr Dominique GEORGET TEISSIER – Mr Philippe LAVELATTE
Mémoire : EVALUATION D’UNE DEMARCHE NUTRITIONELLE LORS DE TROUBLES DE L’HUMEUR REPERES PAR UN QUESTIONNAIRE EN PSYCHOSOMATIQUE
Nous nous proposons d’évaluer les bienfaits d’un programme nutritionnel adapté lors de troubles de l’humeur repérés par un questionnaire en psychosomatique. L’originalité de ce travail tient en plusieurs points : Il comporte, dans le cadre de notre pratique quotidienne, le dépistage et l’évaluation de symptômes présentés par nos patients et pouvant se rattacher à une souffrance psychique.
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